¿Qué habilidades se enseñan en la torta …

¿Qué habilidades se enseñan en la torta ...

clases de decoración de tortas que enseñan las habilidades necesarias para crear las tortas de diseño personalizado para bodas, fiestas y celebraciones diarias. Siga leyendo para averiguar lo que puede esperar a aprender de las clases prácticas de decoración de tortas, que a menudo se ofrecen a través de educación continua o comunidad de programas. Escuelas que ofrecen Hornear & grados de pastelería también se pueden encontrar en estas elecciones populares.

Las clases de decoración de la torta general

clases de decoración de la torta se pueden encontrar a través de los colegios comunitarios, escuelas técnicas y escuelas culinarias. Ellos pueden ser ofrecidos como no-crédito de enriquecimiento personal o cursos de educación continua, o pueden ser parte de un programa de entrenamiento corto. Además, los programas de panadería y pastelería y certificado de grado a menudo incluyen clases de decoración de pasteles. A menudo, un principio y un curso de decoración de pasteles intermedia se ofrecen, junto con cursos enfocados en las tortas para ocasiones especiales, laminados en fondant, glaseados y pastelitos.

Datos importantes sobre la torta que adorna

Diploma, certificado, título de asociado

decorador de la torta, diseñador de la torta

Totalmente clases de decoración de la torta en línea están disponibles

Del pan y de pastelería artes; decoración de pasteles

Las habilidades enseñadas

Habilidades de diseño

Usted puede dominar las habilidades básicas de decoración utilizando colorante de alimentos, técnicas de bordado cepillo y primeros de la torta. discusión del curso puede incluir fuentes de inspiración del diseño. También aprenderá torta común y emparejamientos de formación de hielo, diseños de la torta temática y la estética de los diferentes tipos de diseños de la torta.

Habilidades de formación de hielo

Usted aprenderá a utilizar una variedad de diferentes glaseados, tales como crema de mantequilla y formación de hielo real. Se le llevará a través del proceso de cómo hacer cada tipo de formación de hielo, así como los usos comunes y técnicas decorativas única para cada uno. Los métodos de aplicación, el almacenamiento y las consideraciones estéticas para el uso de cada tipo de formación de hielo están cubiertos. Algunas clases de formación de hielo pueden también le enseñará cómo preparar y utilizar batida crema de vainilla crema.

Habilidades de decoración

Usted puede aprender cómo crear diseños decorativos en tortas de tuberías. Así, la práctica de la tubería basketweaves, volantes, encajes, celosías y los mensajes en las tortas. También va a hacer decoraciones florales como la formación de hielo rosetas, hojas, flores, deje caer los crisantemos, margaritas, lirios y claveles.

Temas avanzados profundizar en diseños más complejos para las tortas para ocasiones especiales. Usted va a trabajar en el desarrollo de la velocidad y la eficiencia en la planificación y ejecución de diseños de decoración de tortas. La construcción de las tortas de varios niveles que requieren enclavijar y nivelación habilidades también pueden ser aprendidas. Vas a aprender cómo apilar pasteles mientras se mantiene la estabilidad y la integridad de un pastel horneado.

También puede aprender a preparar tortas para el transporte de su cocina o panadería. Usted puede obtener consejos sobre cómo desembalar tortas transportados y terminar la última puesta a punto de una torta completado en otro lugar, la preservación de decoración en todas partes, así como hacer correcciones rápidas en el lugar a decoraciones de la torta empañado en el camino.

Goma de la goma y pasta de azúcar Habilidades Decoración

Que va a desarrollar habilidades básicas, tales como la preparación de láminas de pasta de azúcar y colocándolas sobre las tortas. Usted aprenderá a crear, cortar y diseños embutido, así como aprender cómo usarlos adecuadamente para lograr un efecto deseado. Esculpir y moldear piezas decorativas utilizando fondant y pasta de goma se discuten y practican. También aprenderá cómo crear las flores y las hojas usando pasta de goma y pasta de azúcar.

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