Dónde obtener sabrosa carne en conserva …

Dónde obtener sabrosa carne en conserva ...

Esta es la época del año cuando la carne en lata obtiene su día en el sol.

Podría ser un trabajo a tiempo completo sólo para probar todos y cada uno están realizando en Milwaukee y sus alrededores. No podía acercarse a probar todos ellos, pero yo probado varios de ellos, y se separa el mejor del resto para llegar a una lista de bocadillos que recomiendo.

Sin lugar a dudas, un poco de carne en conserva es mejor que otros; misma con gran Reubens. Lo más a menudo entre los que probé, la ruina de un sándwich de carne en lata fue que estaba seco. Mi opinión: Si usted no tiene que esperar a que su sándwich mientras que la carne está siendo frescas en rodajas, es posible que así terminar con la boca llena de decepción.

Pero estos – estos sándwiches ofrecidos gloria de carne en conserva con pilas, con mucha carne que satisface el alma y, en el caso de Reubens, una combinación relamerse los labios de sabores y texturas. Aquí están mis selecciones para conserva en línea recta y sándwiches de carne para Reubens:

de Jake Deli

$ 7.89 por un sándwich de carne en conserva, $ 10.39 para extra-magra. Reuben también disponibles. 1634 W. North Ave. (414) 562-1272;jakes-deli.com

de McBob Pub & Parrilla

Este pub irlandés – remodelado hace algún tiempo para ampliar el comedor, incluso la adición de una chimenea de gas – conoce su carne en conserva. Las rodajas gruesas son un bálsamo para todos esos bocadillos secos y decepcionante que ha tenido en su vida: la carne en conserva de forma fiable McBob es sumamente tierna y húmeda. Su borde salada hace que la bebida con sabor mucho mejor, también. Los huéspedes tienen la opción de obtener el sándwich con pan de centeno de mármol (con una generosa mancha de mostaza de rábano picante), pero el centeno sin semillas de la luz es tan clásico.

$ 7.25 por un sándwich de carne en conserva; Reuben también disponibles. 4919 W. North Ave. (414) 871-5050; mcbobs.net

Stubby Pub & Comida

El Reuben es $ 10.95. 2060 N. Humboldt Ave. (414) 763-6324; stubbyspubandgrub.com

Buckley

Es bastante el delicioso sándwich de carne en conserva que sirven en Buckley y hacen con delicadeza. Es apenas por debajo de un Reuben, en realidad – el sándwich se construye con pechuga (que ha sido cocido en el Libro Guinness), casa excelente salsa rusa y queso Gruyère de centeno de mármol Crespo. Si quieres ir a por todas, se puede añadir el chucrut que está hecho en casa, también. Buckley es un restaurante pequeño y elegante que no se olvida que también es un bar de la esquina con un sándwich como esto; es cierto para ambas partes.

El sándwich de carne en conserva es de $ 10; añadir kraut hechas en casa por $ 1. 801 N. Cass St. (414) 277 a 1.111. buckleysmilwaukee.com

Hairy Lemon Irish Pub

El equilibrio puede hacer o romper un Reuben. Demasiado poco kraut o demasiado poca carne? Se lanza todo lo que fuera.

El Reuben en los cuatro años de edad, Hairy Lemon en Richfield está en perfecta armonía, uno con el universo Reuben. hecha en casa sabrosa carne en lata, kraut, Suiza, Thousand Island – es todo lo que hay, y se hace bien en esta taberna clásica de Wisconsin.

El Reuben es $ 7.50. 2102 Carretera 164 (en Pleasant Hill Road), de Richfield. (262) 628-4645; thehairylemonirishpub.com

Rochester Deli

En el centro de Waukesha, esta tienda de la familia (las fotos de los antepasados ​​y los niños establecen que) sirve todo tipo de sándwiches, pero el Reuben es su mejor vendedor. Lo que diferencia a este sandwich aparte es su ultra-crujiente de pan de centeno de mármol, al igual que la parrilla panini – tan agradable para crujir a través, en su camino a las gruesas rebanadas, cortadas a mano de carne en conserva. Rochester Deli añade un poco de crema de rábano picante suave para el queso-Thousand Island vestidor mezcla chucrut-suizo.

$ 8,25 para un Reuben; carne en conserva también en el menú. 143 W. Broadway, de Waukesha. (262) 522-9611; rochesterdeli.com

Póngase en contacto con Carol Deptolla al (414) 224-2841 o al cdeptolla@journalsentinel.com.

Carol en la radio

Escuchar comedor crítico Carol Deptolla’S a los informes de tabla de la WTMJ-AM (620) a las 8:22 am y las 16:40 los viernes, a las 7:20 am y los domingos y www.jsonline.com

Acerca de Carol Deptolla

Carol Deptolla es el comedor crítico Journal Sentinel. También informa sobre restaurantes, bares y otros de alimentos y empresas relacionadas con la bebida.

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